VIVIR ES APRENDER

“Vivir es aprender, aprender es cambiar, y cambiar es vivir aprendiendo en interacción con el contexto. Lo coherente es “existo luego pienso”, no “pienso luego existo”, como propuso equivocadamente Descartes. Para pensar primero hay que estar vivo, y para seguir viviendo hay que seguir aprendiendo. El que deja de aprender es un candidato a la extinción, porque pierde la sabiduría imprescindible para su sostenibilidad, que depende de la coherencia de su forma de vivir y del grado de su correspondencia con el contexto-lugar-donde vivimos, del cual dependemos, el cual cambiamos y donde somos (o no) relevantes. Bajo esta premisa, la sostenibilidad y el aprendizaje son fenómenos contextuales e interdependientes”.

José de Souza Silva 

¿QUÉ SERÍA DE ESTEPA SIN LA FILOXERA? ESTEPA Y SUS VINOS.

Esta claro que Estepa ha sido a lo largo de la historia una tierra de viñedos y vinos. En el escudo de la localidad pueden encontrar un racimo de uvas. La existencia de viñedos se remonta siglos atrás y decae cuando España se ve afectada por la filoxera.

En el caso de Estepa, como en muchas de las regiones de España, se abandona el cultivo debido a esta plaga de la vid. En la actualidad, solo quedan unas pocas viñas cerca de la zona de Roya.

A pesar de esto, la bodega estepeña del Bodegón, fundada en 1974, trae el mosto de la zona de Moriles con pocas semanas y continúan su crianza en Estepa,  adquiriendo  unos aromas, sabores y sensaciones especiales, en cuanto olor, paladar y textura,  debido al clima y aires del la localidad.

Conoce nuestros vinos. Conoce una bodega con mucho encanto.

PEDRERA, LA HISTORIA DE UN PUEBLO CON UNA GENTE SINGULAR.

Se han hallado en su término de restos arqueológicos del período calcolítico y asentamientos en cuevas artificiales.

Pedrera fue denominada en época fenicia Barba y, posteriormente, bajo dominio romano, pasó a llamarse Ilipula Minor, dedicada a la explotación agrícola de sus tierras. Estos establecimientos urbanos se mantendrían activos durante la época visigoda. En los tiempos de la dominación árabe la villa quedó reducida a una aldea o alquería uniéndose a Estepa, como anejo, tras la conquista católica.

Para la restauración del castillo de Estepa y para la construcción de la calzada que llevaba de Estepa a Sevilla se pusieron en explotación las canteras de Pedrera para sacar el material necesario. De aquí pudo surgir el actual nombre de este municipio de la sierra sur sevillana.

En 1.557, Pedrera obtuvo el privilegio real para poderse constituir como ayuntamiento propio, pasando a ser villa. Posteriormente, en 1.837, al suprimirse los señoríos jurisdiccionales, dejaría de pertenecer al Marquesado de Estepa, convirtiéndose en Ayuntamiento.

CENTROS DE INTERPRETACIÓN, EDUCACIÓN AMBIENTAL Y/O CULTURAL

En cualquier entorno natural cercano nos podemos encontrar uno o varios centros de interpretación. Estos centros están ubicados en espacios con un gran valor medioambiental y/o cultural. ¿Quién no ha visitado alguno en algún momento?

Bajo nuestro punto de vista, estos centros tienen una gran cantidad de paneles repletos de palabras. Pero ¿implican emocionalmente al visitante? ¿lee esta información todo el mundo?¿está esta información adaptada a todos los públicos?

El objetivo final de estos centros es el conocimiento y el respeto a dicho entorno, pero, ¿realmente consiguen el objetivo?

Consideramos que para que exista un aprendizaje significativo, es decir, para que el visitante obtenga un aprendizaje duradero, debemos de recurrir a programas o actividades de educación ambiental. Sería mejor que los visitantes interactuaran con el medio, realizaran actividades, juegos y vivencias para que éstos descubran por si mismos el objetivo de dichas actividades y/o juegos. Además, los educadores ambientales tenemos que tener en cuenta las emociones. Con nuestras propuestas tenemos que implicar emocionalmente al cliente con el espacio. Este último aspecto conllevará que los visitantes (jóvenes y no tan jóvenes) respeten el entorno en el futuro.

¿Vosotros que opináis?

En los siguientes posts pondremos algunos ejemplos sobre actividades para dinamizar estos centros de interpretación.

VISITA ANDALUCÍA

Como ya sabrás, Andalucía se encuentra en una ideal situación geoestratégica en el sur de Europa, siendo la puerta entre Europa y África. Disfruta de las aguas del océano Atlántico y del mar Mediterráneo, ésto ha hecho que Andalucía haya sido un preciado tesoro para muchas civilizaciones desde la prehistoria. No debe sorprender que Andalucía es parte importante en la historia de Europa y del Mediterráneo. 

Estepa posee un gran pasado y mantiene sus restos históricos bien conservados. Estepa es bien conocida en toda España por sus Mantecados y Polvorones. Posee excelentes comunicaciones con las principales ciudades andaluzas (Sevilla, Granada, Córdoba, Málaga) tanto por autovía  como por la red de alta velocidad AVE.

CARRERA DE ORIENTACIÓN vs CARRERA DE ORIENTACIÓN CULTURAL.

Una carrera de orientación consiste en realizar un recorrido lo más rápido posible pasando por unos puntos señalados en un mapa y ayudándose de éste y de una brújula. Normalmente se suele realizar en espacios naturales.

Heart of Andalucía ha diseñado una nueva actividad: “CARRERA DE ORIENTACIÓN CULTURAL”

Con ella pretendemos que nuestros clientes realicen una actividad saludable mientras aprenden de una forma divertida. Podrán descubrir por ellos  mismos los rincones más significativos de la ciudad, a la vez que conocen las historias que acontecieron en los mismos.  Nuestras particulares carreras de orientación tienen distintas temáticas: legado Andalusí, época romana, barroca, eclesiástica, etc. ¿Te atreves a descubrir tu pasado y patrimonio mientras de diviertes?

LA TRAMA

Es el nombre que reciben las flores del olivo. La cara de los olivareros se torna sonriente cuando ven en forma de pequeños racimos una decena o más de flores. En primavera, los agricultores miran al cielo para que su olivo florezca mientras abonan con cuidadoso mimo los pies centenarios de sus olivos.